Domateste Hasat Dönemi

Bölgede kalitesiyle bilinen “mis kokulu Sındırgı domatesi”nin hasadı başladı. Verimin 60 bin tonun üzerinde olması bekleniyor.

Salçalık 4, kasalık 8-10 TL’den alıcı buluyor

Sındırgı ovasından ovasında üretilen salçalık ve sofralık domatesler tarlalardan toplanarak traktör kasalarına konuyor. Traktörlerden rampalara getirilen ürünler burada kamyonlara yükleniyor ardından pazarlara ve salça fabrikalarına gönderiliyor.

Salçalık domatesin kilosu rampada 4 TL, kasalık sofralık domates ise 8-10 TL arasında alıcı buluyor.

VERİM YÜKSEK, MALİYETLER ÜRETİCİYİ ZORLUYOR

Bu yıl hava şartlarından dolayı bazı bölgelerde rekoltede düşüş yaşansa da genel oranda verimin yüksek olduğu belirtildi.

Üreticiler, artan girdi maliyetlerinden dolayı sıkıntı yaşadıklarını ifade ederek, fiyatların maliyetleri karşılamasını beklediklerini dile getirdi. Geçtiğimiz yıl zarar eden çiftçiler bu yıl da girdi ile çıktının eşdeğer pozisyonda olacağını belirtiyor.

HASAT İÇİN DIŞARIDAN İŞÇİ TAKVİYESİ

Hasat döneminde Sındırgı’ya çevre illerden çok sayıda tarım işçisi geliyor. Sabahın erken saatlerinde başlayan toplama işi gün boyu sürüyor. Özellikle etli ve sulu yapısıyla dikkat çeken uzun domatesler, salça ve sos yapımında daha çok tercih ediliyor.

İLÇE PAZARI’NDA ÜRETİCİDEN HALKA

İlçede hafta sonları kurulan Halk Pazarında üreticiler domateslerini doğrudan tüketiciye ulaştırıyor. Vatandaşlar, tarladan yeni toplanan domatesleri kasalık olarak satın alabiliyor. Salçalık domatesin yanı sıra ata tohumundan üretilen pembe domatesler de oldukça rağbet görüyor.

Sındırgı domatesi marka haline geldi

İlçede yetişen domateslerin aroma, dayanıklılık ve lezzet açısından öne çıktığını belirten üreticiler, “Türkiye’nin en kaliteli salçalık domatesi Sındırgı’da yetişiyor” diyerek ürünün marka değerine vurgu yaptı.